出版社:中国纺织出版社
年代:2010
定价:22.8
本书精选杂粮粥100多道,按各种杂粮,比如黑米、高粱、荞麦等分类,详细介绍了粥品的营养价值,图片精美,直观明了。一书在手,让您在享用美味的同时还能吃出健康。
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本书为读者悉心精选了近110种粥品。原料均取材于日常杂粮。每一种都有详尽的制作步骤、营养分析和小贴士。令读者能在学做之余,逐渐加深对杂粮食品的认识。本书文字简洁易懂,图片丰富精美。绝对是你烹调参考的不二之选!
书籍详细信息 | |||
书名 | 杂粮粥站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 粥品系列 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国纺织出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 22.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |