维吾尔膳食大全

书籍简介:

本书主要纳入了维吾尔族古今膳食共1600种，其中详细地介绍了每一种膳食的原料、做法、实用价值等内容。

书籍规格:

书籍详细信息
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ISBN	9787537242455 如需购买下载《维吾尔膳食大全》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	乌鲁木齐	出版单位	新疆人民卫生出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	118.0	语种	维吾尔文
尺寸	26	装帧	平装
页数	757	印数	3000

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书籍信息归属:

维吾尔膳食大全是新疆人民卫生出版社于2007.06出版的中图分类号为 TS972.182.815 的主题关于 维吾尔族－食谱－维吾尔语（中国少数民族语言） 的书籍。