酒店康乐服务与管理

书籍简介:

本书以当代成熟的管理理论作为指导理论，吸收和借鉴了国内外饭店康乐部和大型综合康乐企业管理的新经验和先进方法，对康乐管理进行了较全面的论述。对康乐项目的设置、康乐部的组织和人力资源管理、康乐部经理、康乐服务质量管理、康乐设备管理、康乐部投诉的处理、康乐部的经营等方面进行了充分的论述。

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ISBN	9787562496687 如需购买下载《酒店康乐服务与管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	重庆	出版单位	重庆大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	35.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

酒店康乐服务与管理是重庆大学出版社于2016.2出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－文娱活动－商业服务－高等学校－教材 ,饭店－文娱活动－商业管理－高等学校－教材 的书籍。