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张洪渊, 万海清, 主编
出版社:化学工业出版社
年代:2006
定价:
本书介绍了现代生物化学和分子生物学的基础知识,以在工业中的实践应用为实例,并适当介绍了发展趋势。
生物化学是化学工业出版社于2006.02出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学-高等学校-教材 的书籍。
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