出版社:浙江科学技术出版社
年代:2012
定价:22.8
本书秉承营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养粥。本书按主材料分类,让读者快速找到想吃的菜,图文对应,让读者学得轻松,吃得美味。
大米类
小米类
豆类
麦类
糯米类
其他类
这本《家庭营养粥1688例(高清版)》全面系统地介绍了粥的做法,按其类别分为大米类、小米类、豆类、麦类、糯米类等,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,非常适合中老年读者参考使用。
800道粥+600个营养知识+288个专家提示
全面系统、科学实用、经济实惠
烹饪技法、美味佳肴、健康营养
大号字体、图片清晰、方便阅读