中国家常菜精粹
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中国家常菜精粹

王军云, 编著

出版社:中国商业出版社

年代:2005

定价:22.8

书籍简介:

本书搜集了南北各地大量的家常菜谱与饮食资料,其中包括热菜凉菜、沙锅火锅、药膳、烹调基础知识与健康饮食六大部分。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787504454133
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出版地北京出版单位中国商业出版社
版次1版印次1
定价(元)22.8语种简体中文
尺寸装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

中国家常菜精粹是中国商业出版社于2005.05出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 的书籍。