书籍简介:

本书精选33种最常食用的蔬菜和菌茹，详述其性味、功效、营养、宜忌、选购、烹调、保存等实用知识。搭配每种食材最经典的家常菜做法，配上精美彩图及刀工详解图，教你每种食材的烹调秘密，真正地让你吃上营养素菜。

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书籍详细信息
书名	这样吃素更营养站内查询相似图书
丛书名	伦洋食坊
	9787200062403 《这样吃素更营养》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	北京出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸		装帧	平装
页数		印数

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这样吃素更营养是北京出版社于2005.出版的中图分类号为 R151.3 ,TS972.123 的主题关于素菜－菜谱 ,素菜－食品营养的书籍。