陕西餐饮产业发展报告

书籍简介:

全书注重针对陕西餐饮产业发展状况、区域餐饮发展特点和未来发展机遇与挑战进行研究。对于行业研究和陕西餐饮企业发展具有重要参考价值和借鉴意义。《陕西餐饮产业发展报告（2019）》分为总报告、陕菜品牌建设专题研究、陕菜发展专题研究、行业热点报告、饮食文化、大事记和企业案例等部分。

书籍规格:

书籍信息归属:

陕西餐饮产业发展报告是西安交通大学出版社于2019.9出版的中图分类号为 F726.93 的主题关于 饮食业－产业发展－研究报告－陕西－2019 的书籍。