书籍简介:

广东美食是岭南文化的重要部分，番禺美食是“食在广州”的一个重要组成部分，作者是是屈大均后人，从岭南名著《广东新说》说起，细数屈大均故乡的美食，显得别有风情。图书分上下篇，上篇讲广东饮食的食材，下篇讲广东饮食的味道，娓娓道来，配上彩色图，可读性强。

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	9787540690267 如需购买下载《家乡滋味》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	广州	出版单位	广东教育出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	60.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 14	装帧	平装
页数		印数

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家乡滋味是广东教育出版社于2013.12出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－广东省的书籍。