书籍简介:

家常菜是日常饮食中最为常见的一类菜肴，存在于厨房、饭桌、酒店、宴席等各种场合，但是这并不代表每一位家庭懂得选材、吃得健康。本书为广大读者细心编写了360道健康家常菜，分为蔬菜、菌类、豆类、畜肉类、禽蛋类、水产、主食这七大类，每一道菜上面都配有一个二维码，通过扫描二维码可以直接观赏做菜视频，真正能做到全程手把手教您把数百道家常菜做得真宗、吃得健康。

内容摘要:

《“码”上家常菜》精选了200余道经典家常菜，包含传统常见的蔬菜、畜肉、禽蛋、水产等食材，囊括了小炒、凉拌、蒸菜、煮菜、炖菜、煲汤、干锅等生活中经常用到的烹饪技艺，每一道食材均讲究色、香、味、形，且做法简易，一看就懂，绝对能够让您学得轻松，吃得健康、爽口。

书籍规格:

书籍详细信息
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	9787229083243 《“码”上家常菜》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	重庆	出版单位	重庆出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	18 × 25	装帧	平装
页数		印数	10000

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书籍信息归属:

“码”上家常菜是重庆出版社于2014.8出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于家常菜肴－菜谱的书籍。