星级酒店经营管理大全
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星级酒店经营管理大全

薛永刚, 孙勇兴, 李红丽, 编著

出版社:广东经济出版社

年代:2017

定价:31.0

书籍简介:

本书共分为9章,分别是第一章 酒店前厅经营管理、第二章酒店客房经营管理、第三章酒店餐饮经营管理、第四章酒店商务楼层管理、第五章酒店会议经营管理、第六章酒店安全经营管理、第七章酒店服务质量管理、第八章酒店特色服务管理、第九章 酒店节能减排管理。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787545458374
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出版地广州出版单位广东经济出版社
版次1版印次1
定价(元)31.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

星级酒店经营管理大全是广东经济出版社于2017.10出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-经营管理 的书籍。