出版社:暨南大学出版社
年代:2013
定价:38.0
本书以酒店英语涉及的各个方面为主要内容,详细地介绍了前厅服务英语、餐厅服务英语、客房服务英语的常用表达及词汇的运用,同时也通过大量的资料、图片介绍了中西方酒店的文化、饮食和礼仪,是一本内容翔实的教材。另外,本书通过创设实际的情境,采用情境教学的方法,有很强的实践和实用价值。
《酒店英语/酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材》以酒店英语涉及的各个方面为主要内容,详细地介绍了前厅服务英语、餐厅服务英语、客房服务英语的常用表达及词汇的运用,同时也通过大量的资料、图片介绍了中西方酒店的文化、饮食和礼仪,是一本内容翔实的教材。