出版社:清华大学出版社
年代:2015
定价:48.0
本书详细介绍了藏民族赖以维持生计的畜牧业、种植业和手工业等生产方式;全面展现了西藏藏族的饮茶、饮酒、糌粑、酥油、奶品、肉食、藏餐和传统美食、藏式菜谱、食物药用,以及藏北牧民的饮食;简要介绍了巴蜀藏族、木里藏族、甘南藏族、华锐藏族、得荣藏族和门巴、珞巴、僜人、夏尔巴人的饮风食俗。
书籍详细信息 | |||
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丛书名 | 博物馆 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 清华大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 48.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 6000 |
看西藏是清华大学出版社于2015.出版的中图分类号为 TS971 ,K927.5 ,K892.475 的主题关于 西藏-概况 ,饮食-文化-介绍-西藏 ,风俗习惯-介绍-西藏 的书籍。