书籍简介:

本书介绍了餐饮业中宴会策划的技巧和实务等问题，可作为餐饮业的培训用教科书。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	宴会策划指南站内查询相似图书
丛书名	餐旅至尊系列
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出版地	广州	出版单位	中山大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数

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宴会策划指南是中山大学出版社于2005.03出版的中图分类号为 F719.3-62 的主题关于宴会－策划－指南的书籍。