出版社:南海出版公司
年代:2008
定价:10.0
本书介绍了28种经期必吃的食物,科学、专业的食物专题讲解,全面、准确的营养成分数据,营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说,是一本全面而翔实地指导经期女性做出适合自己的营养美食指南。
第一部分
第一章直径为2.4厘米的世界,心灵之窗眼睛
第二章耳朵不仅负责听觉,也用于保持身体平衡
第三章起加湿器和暖管作用的鼻子
第四章我们的命脉呼吸道和肺
第五章生命的动力心脏
第六章脑是小宇宙
第七章传达喜悦和疼痛的神经
第八章望天才能摘星,睡觉才能做梦
第二部分
第九章化学信使荷尔蒙的特点
第十章我们身体里的河流血管与血液
第十一章血型和血的凝固
第十二章健康和成功的保证脾脏
第十三章最后的免疫堡垒及艾滋病
第十四章身体的构造骨
第十五章占我们身体一半的肌肉
第十六章年龄和健康的试纸皮肤
第三部分
第十七章口、舌、齿的搭配
第十八章忍受痛苦和侮辱的胃
第十九章同时分泌消化液和激素的胰脏
第二十章一会儿粘在肝上,一会儿又粘在胆上?
第二十一章九曲回肠的肠子
第二十二章维持身体恒定性的肾脏
第二十三章我们身体的生理现象
第二十四章是药三分毒
第二十五章寄生虫也需要保护的时代到来了
第四部分
第二十六章男性生殖器和精子的形成
第二十七章女性生殖器和卵子的形成
第二十八章精子与卵子的相遇I,受精和发生
第二十九章精子与卵子的相遇Ⅱ,后期发育和分娩
第三十章细胞和人的脸蛋一样多样化
第三十一章失去调节能力的疯狂细胞癌
第三十二章细胞的生成和死亡的反复老化
第三十三章因为没有死而复生的人,所以不知道死是什么样的
第三十四章不让别人偷种子的核酸
第三十五章人体遗传工程学
第三十六章人类的遗传
第三十七章射线与人体
第三十八章人类的进化和未来
索引
前言
肝在什么位置上?为什么会出现白发?身体是由多少个细胞构成的?体温和身体能量是细胞什么部位提供的?癌细胞和正常细胞有什么区别?鸡蛋中含有的胆固醇真的对身体有害吗?大小便为什么是黄色的?肚子饿的时候为什么会有“咕噜噜”的声音?当被问到这些问题时,没有多少人能够非常痛快地回答上来。
很多学者都写了猴子、蚂蚁等社会性生物的特性,读者也非常感兴趣,但是对人体的关注和理解就很不足了。不仅如此,有些人还盲目地相信报纸或电视等报道的具体内容和国外消息。即使是相同的民族,脸部和身体的构造、特征都不同。东方人和西方人该有多少不同点,就更不用说了。每个人对药物的反应也都不同。
有很多人只要稍微有一点儿感冒的症状就吃药,像在吃补药一样,甚至会跑去医院打针。感冒的主犯是病毒,其实并没有可以抓住它们的药。有的人认为鸡蛋里含有很多胆固醇,就很少吃鸡蛋,就像这是什么杂质一样,甚至给正在长身体的孩子也下了禁食鸡蛋的命令。其实他们并不知道真相,蛋清中其实一点儿胆固醇的成分都没有。构成人体的细胞有100兆个,胆固醇是构成细胞膜的主要成分,是非常重要的物质,就连繁衍后代所必需的性激素,没有胆固醇也是不能合成细胞膜的。有的家长不让孩子吃饼干,他们不知道,其实饼干中的糖分分解生成的葡萄糖,对于脑的活动和发育非常重要。腐蚀的牙齿可以再长出来,也可以用假牙,但是大脑却是不能更换,也没有“假脑”……“识字忧患”的说法就是这时候使用的。
我的朋友经常因为我的白发取笑我,我就会问朋友,头发为什么会变白,他们就会说“因为要白了所以就白了呗”。其实那是因为在毛发的根部,黑色素不能溶解进入毛发,毛发的中间就空了,充满了空气,引起光的散射,所以头发看起来是白的。当然没有必要一定要知道这些头发变白的原理,一个人怎么可能知道世界上所有的事情呢?但是对于我们身体的构造、器官的作用和反应等这些常识,还是应该知道的,这样才能保持健康,延长寿命。从这种意义上来讲,我认为读一些这类的文章是有好处的。
我并不是医生。一定要说的话,我是生物学者(动物学者),而且是研究“田螺”的贝类学者。请不要误认为这本书是医生写的。事实上,我是给要成为医生的学生们讲授基础生物学课程的人。这本书的内容连大学里一般生物学课程的边都沾不上。只是尽可能地把与我们的实际生活有关联的部分提取出来,简单地加了一些内容,使之容易理解,读者读得有趣。
现在,韩国也认为自己已经开始迈进发达国家的门槛。先进的国家或个人往往都是在科学上超前的。巡看我们周边的国家,强国都是科学很发达的;有能力的人都会科学地思考问题,身上散发着科学的气息。人类可以在很远的地方学习科学然后再生活化,但是用自己的身体去感受科学,才是最生动有趣的。所以我想通过这本书,真实地讲述我们身体内发生的生物学现象,强调“科学的生活化”,并且将我在30年的讲课过程中所看、所感、所经历的都告诉给读者。
“要了解自己”这句话也可以解释为一理解我们身体的每一个部分。总之,我很自信这本书就是”时代需要的书”,所以才敢让这本书与大家见面。
最后,将此书献给将要出生的我的孙子孙女们,希望他们可以健康茁壮地成长。
权伍吉
肝在什么位置上?为什么会出现白发?身体是由多少个细胞构成的?体温和身体能量是细胞什么部位提供的?癌细胞和正常细胞有什么区别?鸡蛋中含有的胆固醇真的对身体有害吗?大小便为什么是黄色的?肚子饿的时候为什么会有“咕噜噜”的声音?……你知道这些问题的答案吗?相信没有多少人能够非常痛快地回答上来。看看本书吧,它将以最通俗的语言和图文并茂的方式,为你介绍人体基本常识。 你也许游览过世界,但你游览过自己的身体吗?就让韩国“健康教父”充当你的“导游”,带你“游览”五官、内脏、生殖器等近30种身体器官,为你解说身体的奥秘吧。一旦你充分地了解了你的身体,你就会发现,原来,你一直低估了身体的力量!启动你的身体力量,你就能找到健康的真相!【作者简介】 权伍吉出生于韩国庆尚南道山清郡,曾就读于晋州市高等学校(高中),毕业于汉城大学生物学专业和大学院(研究生)生物学专业。曾经担任首都女子高等学校、京畿高等学校、汉城师范大学附属高等学校的教师,后担任江原大学教授一职。他以青少年作为阅读对象,写一些他们可以读懂的生物随笔,部分文章已经被写进中学二年级的教科书中。作者通过平面媒体等各种方式,致力于“使科学变得大众化”的事业。2000年,权伍吉获得江原道文化学术奖;2002年,获得刊物伦理委员会著作奖;2003年,获得大韩民国科学文化奖。权伍吉著作的书有:《月和陀螺》、《飞向蓝天的田螺》(修订版)、《风吹来的青霉素》、《越洋田螺》(修订版)、《生物的生死》(修订版)、《生物的压力》(修订版)、《鲑鱼眼睛没有泪》、《生物的所有生态》(修订版)、《田螺》、《做梦的蜗牛》(修订增补版)、《狗眼和假牙》等。
书籍详细信息 | |||
书名 | 28种经期必吃的食物站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 健康书系 | ||
9787544240840 《28种经期必吃的食物》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看 | |||
出版地 | 海口 | 出版单位 | 南海出版公司 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 10.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 120 | 印数 | 1000 |
28种经期必吃的食物是南海出版公司于2008.02出版的中图分类号为 R247.1 ,TS972.164 的主题关于 月经-保健-食物疗法-食谱 的书籍。