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王凡, 曹有刚, 编
出版社:远方出版社
年代:2007
定价:608.0
本书介绍了千余种家常菜肴的制作方法,分为畜肉类、禽蛋类、蔬菜类、水产海鲜类、豆制品类、凉菜类、菌类、锅仔、汤羹类、小吃类九篇。
实用家常菜1200样是远方出版社于2007.12出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
夏金龙, 主编
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张胜文, 主编
赵达, 主编
闫小飒, 等编著
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