书籍简介:

本书为高职高专、应用型本科、中高职衔接食品类专业实验实训教程，全书包含六大模块共12个项目。模块一，电化学分析仪应用；模块二，紫外-可见分光光度计应用；模块三，原子吸收分光光度计应用；模块四，气相色谱仪应用；模块五，液相色谱仪应用；模块六，现代食品分析仪器介绍。

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	9787306056665 如需购买下载《食品现代仪器分析实训教程》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	广州	出版单位	中山大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	12.8	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数	1500

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食品现代仪器分析实训教程是中山大学出版社于2016.4出版的中图分类号为 TS207.3 的主题关于食品分析－仪器分析－教材的书籍。