农业专业英语

1 家业

Lead-in／l

Text A Industry Must Help to Fill the World S Rice Bowl／2

Text B Advice on Ag-Tourism／1 0

Text C Brief History of Agriculture／1 5

2 动物科学

Lead-in／19

Text A Woman Who Lost Leg Finds Inspiration from Disabled Dolphin

Text B 10 Ways to Plan for Air Travel with Your Dog／29

Text C Rescue Dog／32

3 食品

Lead-in／37

Text A Celery Is an Ancient Healing Food／38

Text B Avoid High Fructose Corn Syrup in Beverages and Processed

Foods／44

Text C 1 5 Fat-Burning Foods／48

4 转基因技术

Lead-in／53

Text A Bt-Corn：What It Is and HOW It Works？|54

Text B Breakthrough：Food For the 2 1 st Century／62

Text C Eggplant Getting More Value／66

5 环境保护

Lead-in／7l

Text A Meat-eaters Soak Up the World's Water／72

Text B What Is the Greenhouse Eflfect？，79

TextC NaturalGas／83

6 水资源利用

Lead-in／87

Text A Seawater Toilets Help Flush away Water Shortages／88

Text B University,s Laser Experiment May Revolutionize Irrigation，SaveWater／95

Text C Il Ways to Conserve Water in the Home／99

……

7 渔业

8 园艺

9 林学

10 农业机械化

11 昆虫

12 农业经济

参考译文

练习答案

《农业专业英语》为农业专业英语教材，目的在于提高农业院校在校生的英语水平，增强他们的专业英语综合能力，培养建设社会主义现代化的新型大学生。《21世纪高职高专专业英语系列教材：农业专业英语》的特点是内容新颖，文本具有趣味性，紧跟当前的形势，特别是国外最新农业科技发展，难度适中，配备录音资料，重视听说交流。全书共十二单元，学习内容涉及农业、动物科学、食品、转基因技术、环境保护、水资源利用、渔业、园艺、林学、农业机械化、昆虫、农业经齐各方面，可以帮助学生解决学习专业英语的实际问题，提高他们分析问题、解决问题的能力。