妇幼营养保健学

书籍简介:

妇幼营养学作为一门新兴学科，具有很强的科学性、社会性和实用性。本书从预防医学的观点出发，深入理解食物与人体健康的关系，掌握营养学的基本理论技能，了解学科发展方向，结合生产生活实际，合理利用食物资源，改善人体营养，预防食源性疾病，从而保证食品安全，保障人民的身体健康。

书籍规格:

书籍信息归属:

妇幼营养保健学是新疆科学技术出版社于2014.7出版的中图分类号为 R153.2 ,R153.1 的主题关于 孕妇－营养卫生 ,婴幼儿－营养卫生 的书籍。