炖品补身体

书籍简介:

本书以图为主，图文并茂。每道菜分别由彩色效果图、材料用量表、制作工艺图，以及制作要领、成菜特色、营养成分等组成。

书籍规格:

书籍信息归属:

炖品补身体是福建科学技术出版社于2005.02出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 保健－菜谱 的书籍。