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牛建国, 石志平, 编著
出版社:三晋出版社
年代:2015
定价:298.0
上党古文明和历史文化博大精深,源远流长。相传这里曾是炎黄始祖炎帝的主要活动区域,是中华文明的发祥地之一,在华夏历史上留下了浓墨重彩的一页。上党美食,历史悠久,种类繁多,色香味俱全,具有浓郁的地方特色,深受群众喜爱。该书对其历史发展、传统特色,以及相关的传说故事进行了挖掘和整理。
上党美食是三晋出版社于2015.6出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-长治市 的书籍。
长沙市旅游局, 主编
梧州人文丛书编委会, 编
张锡坤, 编著
哈尔滨市旅游局, 编
爱见达, 编著
潘因, 王虹军, 马恒福, 摄
张冲, 等著
江门市旅游局, 主编
江夏区政协文史学习委员会, 江夏区文化局, 主编