书籍简介:

作为人类的一种文化现象，食文化的内容并不限于饮食菜肴滋味等满足口腹之欲上，也包括参与饮食的人际格局、礼仪、习俗等人文性的软件内容。在某种场合、某种条件下，模式、礼制、应对周旋等行为比进食本身更为重要。著名文史专家何满子教授曾称“综述宴席的源流、仪制和风俗的传统性的著作无人尝试，李登年先生这部《中国宴席史》在这方面恐怕具有开创意义”。

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书名	中国宴席史略站内查询相似图书
	9787506852814 如需购买下载《中国宴席史略》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国书籍出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	35.0	语种	简体中文
尺寸	15 × 21	装帧	平装
页数	352	印数

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书籍信息归属:

中国宴席史略是中国书籍出版社于2016.1出版的中图分类号为 TS971 的主题关于宴会－文化史－中国的书籍。