书籍简介:

本书是职业教育旅游服务与管理专业教材。本书共十三章。内容包括第一章客房概述，第二章清洁器具和清洁剂，第三章客房清洁服务，第四章洗衣房、布草房服务，第五章客房部对客服务，第六章客房的清洁管理，第七章客房部的质量管理，第八章客房部的人力资源管理，第九章客房客用物品管理，第十章客房物资管理，第十一章客房部的安全管理，第十二章客房部开业筹备与客房的更新。

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书籍详细信息
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	9787564714123 如需购买下载《酒店客房服务与管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	成都	出版单位	电子科技大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	50.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

酒店客房服务与管理是电子科技大学出版社于2013.1出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－客房－商业服务－职业教育－教材 ,饭店－客房－商业管理－职业教育－教材的书籍。