粮油质量检测技术

书籍简介:

本书可作为职业院校粮油储藏与检测技术和粮食工程等专业的教材，也可作为相关岗位技能培训教材，还可作为相关人员参考用书。涉及：粮油岗前培训，粮油样品准备，原粮物理检验，成品粮物理检验，粮食化学成分检测，植物油脂检验，粮油制品检验，等等。

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书籍详细信息
书名	粮油质量检测技术站内查询相似图书
ISBN	9787304092863 如需购买下载《粮油质量检测技术》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	国家开放大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

粮油质量检测技术是国家开放大学出版社于2018.8出版的中图分类号为 TS227 ,TS210.7 的主题关于 粮食－食品检验－质量检验－技术培训－教材 ,食用油－食品检验－质量检验－技术培训－教材 的书籍。