农业技术培训讲义汇编
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农业技术培训讲义汇编

刘德宝, 主编

出版社:山西人民出版社

年代:2003

定价:30.0

书籍简介:

本书收集了相关的专家、学者对我国的食物与营养方面的研究文章若干,专题性论述了我国的食品安全问题,营养常识问题,营养的来源问题,关于营养的一些衡量标准问题。本书可作为对农业技术人员的培训教材之用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787203047735
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出版地太原出版单位山西人民出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸29装帧平装
页数 482 印数 3000

书籍信息归属:

农业技术培训讲义汇编是山西人民出版社于2003.12出版的中图分类号为 S 的主题关于 农业技术-技术培训-教材 ,食品营养-技术培训-教材 的书籍。