书籍简介:

本书由DK集团出版，是DK出版社策划的A Little Course 系列中的一本，内容简洁精炼，是学做烘焙的入门书。本书讲授的是家庭常见的全门类的西点（包括饼干、蛋糕、面包、派、披萨等）最为基础的焙烤知识和步骤，从零知识开始一步步教学，列举厄都是家庭可做的基础款，材料简单易得，可操作性极强。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	DK轻松玩烘焙站内查询相似图书
丛书名	美好生活课堂
	9787518420919 如需购买下载《DK轻松玩烘焙》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	48.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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DK轻松玩烘焙是中国轻工业出版社于2018.9出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于烘焙－糕点加工的书籍。