出版社:山东画报出版社
年代:2016
定价:32.0
以家庭自酿酒的形式,以图解的方式来分别指导韩国传统的粮食自酿酒,其中有“浮蚁”“白雪”“三日”“青甘”等,与中国历史上著名的“桑落”“白醪”一样,都属于白酒兴起之前的米酒系列,与中国汉唐酒文化有密切的关系。
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出版地 | 济南 | 出版单位 | 山东画报出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 32.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
漉酒是山东画报出版社于2016.12出版的中图分类号为 TS261.4-64 的主题关于 酿酒-图解 的书籍。