漉酒
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漉酒

(韩) 李锡俊, 著

出版社:山东画报出版社

年代:2016

定价:32.0

书籍简介:

以家庭自酿酒的形式,以图解的方式来分别指导韩国传统的粮食自酿酒,其中有“浮蚁”“白雪”“三日”“青甘”等,与中国历史上著名的“桑落”“白醪”一样,都属于白酒兴起之前的米酒系列,与中国汉唐酒文化有密切的关系。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787547420478
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出版地济南出版单位山东画报出版社
版次1版印次1
定价(元)32.0语种简体中文
尺寸26 × 18装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

漉酒是山东画报出版社于2016.12出版的中图分类号为 TS261.4-64 的主题关于 酿酒-图解 的书籍。