大吃包家的四季餐桌

目录春春到人间万物鲜春笋焖五花肉 / 16煎焖白鱼 / 18白灼豆芽茼蒿 / 20蒸鸡蛋羹 / 22菠菜猪肝汤 / 24翡翠春饼 / 26韭菜盒子 / 28菠萝鸡肉炒饭 / 30奶油戚风小蛋糕 / 32春游套餐 / 34可乐卤蛋 / 37叉烧酱烤鸡翅 / 38蜜瓜酸奶水果盅 / 38紫薯寿司 / 39五一套餐 / 41高压锅炖排骨 / 44蚂蚁上树 / 45干锅菜花 / 45捞汁凉菜 / 46菠菜虾仁汤 / 46苦豆子发面饼 / 47夏清凉美食养长夏陕西凉皮 / 50雪碧苦瓜 / 52东北家拌凉菜 / 54老醋牛肉 / 56姜丝凉拌穿心莲 / 58叉烧豆腐 / 59绝味下饭茄子 / 60凉拌苦菊 / 62蚝油虎皮尖椒 / 65椒盐葱油手抓饼 / 66中种北海道吐司 / 68慕斯蛋糕 / 70高钙老酸奶 / 72蛋奶冰激凌 / 74夏季解暑套餐 / 76南瓜花朵花卷 / 79大米绿豆粥 / 80姬松茸瓜片 / 80麻酱油麦菜 / 81学生考试营养餐 / 83蒜蓉西蓝花 / 85咖喱土豆培根焖饭 / 86黑椒牛排 / 86香梨猕猴桃果汁 / 87秋食材丰富好个秋糖醋河蟹 / 90清炒虾仁 / 92米酒山药炖南瓜 / 94桃胶木瓜银耳羹 / 96咖喱蛋包黄金饭 / 99大丰收乱炖 / 101广式枣泥月饼 / 103茴香卤炝花生米 / 105紫薯酥皮饼 / 106黄油狗狗小饼干 / 109俄罗斯硬质啤酒面包 / 112秋季养生套餐 / 114花生豆渣小窝头 / 117干锅虾 / 118白萝卜鲫鱼汤 / 118清蒸娃娃菜 / 119糖醋莴笋丝 / 119中秋套餐 / 121茶香手撕熏肉 / 123番茄炒蛋 / 124鱼香玉米茄丁 / 125凉拌菊花 / 126香煎红薯饼 / 127冬冬令佳肴巧进补腐乳红烧肉 / 130锅包肉 / 132爆浆鸡排 / 134茭白肉丝 / 136韩式培根炒年糕 / 138鲜虾猪肉水饺 / 140奶酪紫薯?饭 / 142轻乳酪蛋糕 / 145白萝卜羊肉汤 / 147香浓奶茶 / 148巧克力花生汤圆 / 150春节团圆套餐 / 152白切肘子 / 156四喜丸子 / 157米酒香菇黄焖鸡 / 158果味松鼠鱼 / 159大虾 / 160蚝油杏鲍菇 / 161西芹木耳炒腊肉 / 161手撕凉菜 / 162八宝饭 / 163酸辣豆腐牛肉羹 / 164

每一个幸福的家都有一张幸福的餐桌，大吃包家的餐桌不仅让我们感受家的温馨，也让我们品味四季之美。　　《大吃包家的四季餐桌》中，大吃包不仅告诉您春夏秋冬如何采用应季食材，做出顺应四季变化的佳肴，而且每一个菜谱都增加了营养功效、适宜人群和推荐搭配，让您吃得科学又健康。特别是《大吃包家的四季餐桌》提供了细心搭配、营养全面的美味套餐，教您在制作套餐时如何巧妙安排来节省时间和能源，比如哪些菜要先做，哪些菜可以同时做，哪些菜应后做等，各种细节，娓娓道来，让新手也能有条不紊地做出整桌饭菜，贴心又实用。　　我们相信，《大吃包家的四季餐桌》能将作者将对家庭、对生活、对美食的爱传递给您，让您做出营养健康、亲朋夸赞的暖心餐，享受烹饪，享受和亲朋一起吃饭的幸福感。这本书介绍了80多道四季美食，还为重要日子（如节日、孩子大考日等）细心搭配了营养套餐，让读者感受最温暖的家的味道。这些美食按照春夏秋冬四季来分类，突出了顺应四季变化、采用应季食材来进行营养搭配。每一道美食都给出了主料和调料的精准用量、所需时间、难易程度、营养功效、适宜人群、推荐的搭配吃法以及制作过程的详细图片和文字说明，让读者跟着操作就可以做出来。【作者简介】大吃包，2006年开始写美食博客，在搜狐美食厨房和搜狐西点军校举办的比赛中多次获奖。现为搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟知名自媒体人，并任《下厨房》网站认证大厨，撰写美食博文600余篇，还在《家庭大厨》《生活报》发表作品，制作的美食受到大家的喜欢和好评。