生活方式与健康
生活方式与健康封面图

生活方式与健康

孟紫强, 主编

出版社:科学普及出版社

年代:2009

定价:18.0

书籍简介:

本书对日常生活中各种因素的健康危害及防护知识,以问答的形式进行深入浅出地介绍。本书内容涉及日常的“衣、食、住、行”各个方面,包括食品、保健品、日常用品(如化妆品、通讯、交通、学习及娱乐用品)、家居装修、环境污染、旅游、娱乐、体育运动、不同职业以及中草药、西药等与日常生活和工作密切相关的各种有毒有害的、物理的、化学的、生物的因素和过程,对它们如何危害健康及如何防护的知识进行了全面介绍,以提高公众自我安全防护的知识水平,使大众的生活更加科学、安全与健康。

书籍目录:

食品中的天然毒素

食品添加剂

食品中的农药残留及工业污染毒素

非法食品添加物

饮食习惯

水、饮料、酒

保健品、微量元素

化妆品、美容、减肥

玩具、文具

服装、饰品

日常用品

旅游

体育运动与健身

毒品

军事毒物

自然灾害

突发事件

建筑及室内装修

居住环境的电磁波

噪声污染和光污染

中药

西药

参考文献

内容摘要:

  《生活方式与健康--常见有害因素的防护知识问答》一书针对日常生活中经常接触的各种有毒有害因素对健康的危害及相关防护知识,以问答的形式进行深入浅出的介绍,内容涉及日常的:衣、食、住、行各个方面,包括食品、保健品、日常用品、家居装修、环境污染、旅游、娱乐、体育运动、中草药以及西药等领域常见的、物理的、化学的以及生物的有毒有害因素和过程,希望借此提高公众自我安全防护的知识水平,使大众的生活更加科学、安全与健康。  本书是一本适合大众阅读的科普读物。  本书针对日常生活中经常接触的各种有毒有害因素对健康的危害及相关防护知识,以问答的形式进行深入浅出的介绍,内容涉及日常的:衣、食、住、行各个方面,包括食品、保健品、日常用品(如化妆品、通讯、交通、学习及娱乐用品)、家居装修、环境污染、旅游、娱乐、体育运动、中草药以及西药等领域常见的、物理的、化学的以及生物的有毒有害因素和过程,希望借此提高公众自我安全防护的知识水平,使大众的生活更加科学、安全与健康。本书通俗易懂,是一本适合大众阅读的科普读物。【作者简介】  孟紫强(1939),男,山西临汾人,教授,博士生导师。主要研究方向为环境医学与毒理学。现任山西大学环境医学与毒理学研究所所长,享受政府特殊津贴。兼任美国纽约科学院院士、国际DNA修复研究学会理事、中国毒理学会理事、中华医学微量元素学会理事等,以及多种环境医学与毒理学类期刊编委。在国内、外发表科研论文300余篇,其中SCI收录60余篇。主编专著和大学本科教材有《大骨节病》、《环境毒理学》、《生态毒理学原理与方法》、《环境毒理学基础》、《生态毒理学》,参编专著有《ARSENICINTHEENVIRONMENTpart2》和《生命科学中的微量元素(第二版)》等。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787110070703
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出版地北京出版单位科学普及出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 3000
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书籍信息归属:

生活方式与健康是科学普及出版社于2009.04出版的中图分类号为 X505 的主题关于 有害物质-污染防治 的书籍。