书籍简介:

本书是一本专门为一般百姓家庭定制的家常汤菜谱。全书精选了最家常、最简单的近百款汤品，包括快汤、煲汤、西式汤、羹/甜汤四大部分，针对每款汤品详细介绍了材料、做法，以及大厨支招和主妇心得，另外给出了每款汤品的热量，更方便读者根据自身需要进行烹制。图文并茂、简单易学，是本书最大的特点。

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书籍详细信息
书名	精选家常汤站内查询相似图书
丛书名	现代人
	9787501982554 《精选家常汤》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	10.0	语种	简体中文
尺寸	19 × 13	装帧	平装
页数		印数

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精选家常汤是中国轻工业出版社于2011.7出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于汤菜－菜谱的书籍。