书籍简介:

此书从大处着眼、小处着手，图文并茂，视野开阔，写法独到，把小餐饮创业的秘诀交给读者。从开家单店到直营连锁，如何选门店，如何办证，如何招聘人员，如何订购设备，如何采购原料等，一一道来。整本书透露出实干进取的职业精神，把餐饮这个永恒主题与现代特色结合起来，为有志于传承中华美食文化的年轻人量身而做。

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书籍详细信息
书名	徐老师教你开店站内查询相似图书
	9787541078323 如需购买下载《徐老师教你开店》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	成都	出版单位	四川美术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	188.0	语种	简体中文
尺寸	29 × 21	装帧	平装
页数		印数

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徐老师教你开店是四川美术出版社于2017.12出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于餐馆－商业经营的书籍。