扫一扫，“码”上学做正宗川菜

书籍简介:

川菜是一个非常有特色的菜系，也是一个受众非常广的菜系，其菜肴麻、辣、鲜、香各有魅力。本书精选川菜中的招牌佳肴，采用最地道的做法，同步高清教学视频，由名厨指导你做出最过瘾的川菜。川菜是一个非常有特色的菜系，也是一个受众非常广的菜系，其菜肴麻、辣、鲜、香各有魅力。本书精选川菜中的招牌佳肴，采用最地道的做法，同步高清教学视频，由名厨指导你做出最过瘾的川菜。

书籍规格:

书籍信息归属:

扫一扫，“码”上学做正宗川菜是黑龙江科学技术出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 川菜－菜谱 的书籍。