商用制冷设备实用维修入门

前言第一章 制冷原理与制冷系统 第一节 制冷的基础知识 第二节 制冷的基本原理 第三节 制冷剂的压焓图及其应用第二章 制冷剂、载冷剂和冷冻润滑油 第一节 制冷剂概述 第二节 常用制冷剂的特性 第三节 载冷剂的种类和特性 第四节 冷冻润滑油第三章 制冷压缩机与附属设备 第一节 活塞式制冷压缩机 第二节 冷却塔 第三节 冷凝器 第四节 蒸发器

前言第一章 制冷原理与制冷系统 第一节 制冷的基础知识 第二节 制冷的基本原理 第三节 制冷剂的压焓图及其应用第二章 制冷剂、载冷剂和冷冻润滑油 第一节 制冷剂概述 第二节 常用制冷剂的特性 第三节 载冷剂的种类和特性 第四节 冷冻润滑油第三章 制冷压缩机与附属设备 第一节 活塞式制冷压缩机 第二节 冷却塔 第三节 冷凝器 第四节 蒸发器 第五节 热力膨胀阀 第六节 制冷系统辅助设备第四章 商业制冷设备和小型冷藏库 第一节 厨房电冰箱 第二节 超市陈列柜 第三节 冷饮设备 第四节 冷藏库的基本知识 第五节 小型冷藏库的制冷系统 第六节 小型冷藏库的电气控制系统第五章 冷藏运输设备 第一节 铁路冷藏车 第二节 公路冷藏保温车 第三节 冷藏船 第四节 冷藏集装箱 第五节 冷藏货物运输方法第六章 小型制冷设备的电气控制系统 第一节 单相电动机 第二节 三相电动机 第三节 起动控制与保护装置 第四节 电磁阀第七章 制冷设备维修与操作工具的使用方法 第一节 常用仪器仪表的工作原理和使用方法 第二节 专用维修工具的使用方法 第三节 气焊设备与操作方法 第四节 制冷系统的维护保养 第五节 制冷系统常见故障分析 第六节 制冷系统故障的维修附录参考文献

本书简要介绍了热力学的基本参数、制冷原理、制冷剂、载冷剂和冷冻润滑油的基础知识；用大量文字介绍了制冷系统中的压缩机、冷凝器、节流装置、蒸发器以及电动机、起动继电器、过载保护器等零部件的结构、工作原理以及常用制冷设备维修工具的结构与使用操作方法；详细介绍了小型冷藏库、冷藏柜、展示柜、冷饮机、制冰机等制冷设备电气系统的工作原理；重点讲述了小型冷藏库、冷藏柜、展示柜、冷饮机、制冰机等制冷设备的维修操作技能。书中附有大量图表，非常适合轻松阅读、自学或在培训班中系统地学习商用制冷设备的使用与维修技术，为读者熟练掌握商用制冷设备的使用与维修打下良好的基础。 　　本书可供商用制冷设备的使用维修人员自学，也可作为职业院校、在岗职工技术培训班教材用书。