情爱厨房

"天堂的隔壁是厨房

一个蛋饺的故事

粥的胜利

勾运抵有高招

致命的刺

仅有一个酒窖是不够的

禁舌

双生花

我该如何打动你

肉杀

猜！猜！猜！

记忆刚刚冲刷过

其实你不懂三明治的心

一把剔骨的刀

桂花也伤心

那一场风花雪月的火锅

七年痒不痒？

虾男碰蟹女

如梦令

盐?h虾的哲学

遇艳

左手食欲，右手色欲

等爱的香酥茄饼

我们是欲望的果实

暧昧最是青梅时

雪豆煲猪手

酗蚝

比汤更危险

入骨

你的吻有海洋的味道

爱与乡愁

忘了那个夏天

我之所爱叫麦兜

红了樱桃

桃花笑春风

飞行的紫菜鸡蛋煎

好色不是小馄饨的错

幸福很田螺

第12夜

面比男人好

玻璃之城

炒饭是剩饭最好的出路

梦入芙蓉浦

不小心被水煮鱼俘虏

尖叫的虎皮尖椒

鱼，妙不可言

像我这样为水果痴狂

这肠叫花好月圆

处处都有香烤小鱼干

21楼上的糯米饭

疑是故人归

后记

凌晨三点，拍完最后一道菜，心想，快到最后了吧? 凌晨两点，写完最后一个故事，心想，算到最后了吧? 凌晨一点，开始动笔写这个后记时，心想，现在就是最后了。 三个不同时段里的心情，到今天，是尾声了。 写完的时候，我突然想起加菲猫。 因为这只猫说，巧克力也有缺点，它的缺点就是――你吃了，它就没有 了。 5周、50个与美食与爱情有关的故事、50道堪称佳肴的菜式，就这样贯 穿了从开始到最后。写完的一刻，反而空虚了。 现在想来闭关的那5周，时时刻刻都在紧张，但紧张也就意味着充实。 只有自己才清楚在那5周的时间里，除了上班和睡觉，剩余的时间就是面无 人色披头散发地坐在电脑前面，挤牙膏似的敲出一个个既陌生又熟悉的汉字 。为了能在短短的时间里写出50个风格各异的故事，我甚至戒掉了最基本的 娱乐――我最喜欢的深夜看碟活动和白天搜店活动。 那些天里，我最大的乐趣和自由就是去在朋友家临时搭起来的摄影棚里 ，对着一堆吃不进嘴里的美食流口水和傻乐，然后在夜深入静时把那堆早已 变味的东东再胡乱地填进肚子。 一直以来，我认为“贪玩”和“懒惰”差不多应该是我一生也甩不掉的 跟班，但是这一次我竟然奇迹般克服了这两个缺点。原来像我这样的懒虫总 是需要“小鞭子”的，没有少少的“抽打”就没有什么进步，结果我周围的 至爱亲朋们差不多都充当了“小鞭子”的角色。在这里，还真得一一感谢他 们。 首先应该感谢好拍档王峥和她的“私人助理”刘均衡，没有这样一对懂 吃会吃爱做吃的朋友；尤其是王峥，如果没有她在美食上的无限创意时不时 激发我的灵感，顺便勾引我的馋虫；没有他们出入各种市场买道具选食材， 挥舞锅铲做下配我文字的这50道好菜……就没有这本书。 接着应该感谢给部分菜肴提供配酒的顾问沈健辉沈三少，他从小被家族 送去澳洲学习品酒，对葡萄酒有着相当的认识和热爱，他所在的家族企业也 是红酒行业里的翘楚。如果没有他为我们的菜很有选择性地配上一些物超所 值，并能在市面上轻易买到的葡萄酒……这本书肯定少了些小情小调。 当然还要感谢我的同事邹卫，每次他老牛似的和他的助理扛着那些上百 斤重的设备爬五层楼就让我揪心不已，然后他还经常空着肚子一拍就拍到深 夜，而他拍一个菜的时间永远比做一个菜的时间长……感谢他的认真在最大 程度上保留了那些菜的美态。 其中最称职的“小鞭子”当属我的好朋友潘晓筑、WENDY和他们可爱的 妈妈潘老师，闭关的大部分日子中我都寄居在他们家里接受照顾。只要我勤 快写稿，他们对我就像春天般温暖如果看见我“耍懒”，他们对我铁定像秋 风扫落叶一样无情……哎，没有他们，按时完成稿子绝对是个问题。 我还要感谢如此信任我这个懒虫的编辑杨美人JJ，感谢她没拿“追命夺 魂”的催稿一招来对付我感谢和我同名同姓的双生花小鱼，是她第一个从我 的网络日记上猜到了我的心愿并鼓励我最重要的是要感谢我最亲爱的家人， 是遥远的他们培养了我对文字和美食的同等热爱最后还感谢所有很称职的读 者，感谢你们把热爱美食的口水都倾洒在了书页上…… “感谢”，这两个字的确老套，但是很必要。

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"　　一直以来很固执地认为，世界上最性感最私人的地方除了床以外，恐怕 就是厨房了。 只不过和床代表的露骨直白相较而言，厨房因为多沾了人间的几许烟火 气，所以就多了几分暖色的点染，以至显得更暧昧，更充满着距离感的琐碎 ――如果床让人联想到怒放的花朵，那厨房就能够让人联想到剪不断理还乱 的藤蔓和枝条；当然，如果床注定是一种陷落，那厨房就注定是一种召唤。　 　 ????世界上最性感的地方………不是床，而是厨房。 50个离奇的情爱故事，50道原创的私家小菜，50瓶与菜匹配的美酒……在品尝城市男女微妙情感的同时，不妨再游弋一次口舌之旅。"