书籍简介:

可爱的饼干、精致蛋糕、可口的面包，这些都是深受人们喜爱的甜品，本书针对人们对甜品口味，以及在家操作简便上的要求，专门推出这本简易家庭烘焙图书，按照成品的种类分为四个部分，分别是：饼干布丁、蛋糕慕斯、面包松饼、派、蛋挞及其他，做法上追求简单易学，使读者在家里就能烘焙出香甜可口的甜品来。

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书籍详细信息
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	9787538495102 如需购买下载《简易家庭烘焙》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	长春	出版单位	吉林科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	19.9	语种	简体中文
尺寸	21 × 14	装帧	平装
页数		印数	8000

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简易家庭烘焙是吉林科学技术出版社于2015.7出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于烘焙－糕点加工的书籍。