书籍简介:

本书是一本介绍菇类料理的菜谱书，详细讲解了菇类的处理方法，以及适合菇类的各种烹饪方式，用最家常的技法做出读者最爱吃的菇类料理。1.菇类的品种及营养价值。2.菇类挑选、处理小窍门。3.常见菇类烹饪方法。

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书籍详细信息
书名	我最爱吃的菇料理站内查询相似图书
丛书名	贺师傅幸福厨房系列
	9787544754736 如需购买下载《我最爱吃的菇料理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南京	出版单位	译林出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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我最爱吃的菇料理是译林出版社于2015.5出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于蘑菇－菜谱的书籍。