出版社:中国农业出版社
年代:2013
定价:30.0
康奈尔净碳水化合物净蛋白体系(CNCPS体系)是康奈尔大学众多科学家在NRC基础上提出的牛用动态能量、蛋白质及氨基酸体系。其研究目的是基于CNCPS理论体系基础上,建立一个能够高效、准确诊断牛群营养水平,优化日粮配方,减少N、P污染,提高牛场经济效率的预测模型。目前为止,CNCPS体系模型已经发展到第6版,并在欧、美、澳等42个畜牧业发达国家获得广泛应用。我国于20世纪90年代开始了CNCPS体系的应用研究,经过十几年的研究,取得了一定的进展。但前期研究大多集中在肉牛饲养与营养方面。CNCPS体系在国内规模化奶牛场应用研究近5年才得以开展。本著作系统阐述了CNCPS体系研发历程、最新研究进展及其模型应用效果的预测,并通过CNCPS体系对我国奶牛常用饲料营养价值的评定和对国内规模化牛场提高奶牛生产性能效果的评价,验证了CNCPS体系在国内规模化奶牛场应用效果,其研究成果为CNCPS体系在国内牛场研究、应用和推广提供理论基础。