书籍简介:

养生已经成为现代人生活中的一个热点，水果作为主要的营养来源之一，是日常生活中所必不可少的，人体所需的营养有一部分是来自四季不同的水果，而水果与营养学的研究也一直持续着，本书就是以果品的角度来分析果品与营养学之间的联系，并以四季水果来进行详细的分析。

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书名	果品营养学站内查询相似图书
	9787563962280 如需购买下载《果品营养学》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	北京工业大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	208	印数	1000

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果品营养学是北京工业大学出版社于2018.5出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于水果－食品营养的书籍。