书籍简介:

本书介绍了开办小型旅店的一般知识，主要介绍了开店的程序、选址、旅店结构设计与室内装修、组织结构与客房管理、人事管理、服务管理及安全管理等。卫生管理方面的知识。

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书籍详细信息
书名	旅店经营与管理站内查询相似图书
丛书名	全面建设小康社会“三农”书系
	9787535937964 《旅店经营与管理》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	广州	出版单位	广东科技出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数

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旅店经营与管理是广东科技出版社于2004.出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－商业管理 ,饭店－商业经营的书籍。