书籍简介:

本书介绍了具有独特个性与风格的加州葡萄酒，不同于其他葡萄酒，加州葡萄酒有着深厚的文化底蕴。加州葡萄酒是加州整体形象的真实写照：悠闲的、享乐的、豪放的、象征新时代的自由与无拘无束。本书的核心内容是介绍50多个葡萄酒生产商，虽然这种选择是尤为困难的。作者认为质量是最重要的，但并不是唯一的选择标准。相比较那些小规模专卖店，他对那些酿制出大量优秀葡萄酒的酒厂更为青睐。本书介绍的葡萄酒生产商都是最有可能经得起时间考验的。

内容摘要:

本书介绍具有独特个性与风格的加州葡萄酒、加州葡萄酒深厚的文化底蕴、顶级加州葡萄酒的作业过程。不仅仅只是让葡萄熟成，更赋予葡萄酒更多复杂的内涵。【作者简介】作者(英)斯蒂芬·布鲁克著王叶青等

书籍规格:

书籍详细信息
书名	美国加州顶级酒庄赏鉴站内查询相似图书
丛书名	世界顶级酒庄指南
	9787547820322 如需购买下载《美国加州顶级酒庄赏鉴》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	上海	出版单位	上海科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	68.0	语种	简体中文
尺寸	27 × 19	装帧	平装
页数	190	印数

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书籍信息归属:

美国加州顶级酒庄赏鉴是上海科学技术出版社于2013.11出版的中图分类号为 TS971 的主题关于葡萄酒－文化－美国的书籍。