2007中国餐饮业白皮书
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2007中国餐饮业白皮书

杨柳, 主编

出版社:湖南科学技术出版社

年代:2007

定价:50.0

书籍简介:

本书为2007年中国餐饮业运行报告,对中国餐饮产业运行与竞争力分析、“酒水服务费”、“奥运餐饮”、“绿色餐饮”等热点探寻与问题研究、社会责任与行业关注、品牌塑造与关联思考几大研究方面,深入、全面地分析了我国餐饮行业,内容丰富、数据翔实。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787535750723
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出版地长沙出版单位湖南科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)50.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 190 印数 2000

书籍信息归属:

2007中国餐饮业白皮书是湖南科学技术出版社于2007.10出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-白皮书-中国-2007 的书籍。