中国肉牛肉羊生产保障机制及扶持政策研究

前言第一章 中国肉牛肉羊产业整体发展状况一、我国肉牛肉羊产业的发展状况二、我国肉牛肉羊产业发展应重视的问题第二章 中国肉牛肉羊补贴政策的发展现状一、农业补贴政策的含义及分类二、我国肉牛肉羊补贴政策的总体状况三、我国肉牛肉羊产业六大区域典型省份补贴政策的案例分析第三章 世界各国肉牛肉羊补贴政策的基本经验一、美国二、欧盟三、加拿大四、日本五、澳大利亚六、巴西七、新西兰第四章 肉牛肉羊价格传导机制研究一、价格传导的理论分析二、价格传导机制的研究与发展三、肉牛肉羊价格传导机制的实证研究第五章 肉牛肉羊生产补贴政策的效果评价一、调查数据说明二、内蒙古肉牛肉羊补贴政策实施情况三、样本数据基本情况分析四、基于DID模型的补贴政策实施效果研究五、小结第六章 肉牛肉羊补贴政策对农户生产行为的影响一、农户、农户行为、农户生产概念的界定二、生产性补贴的作用机制三、肉牛肉羊良种补贴的增产效应分析四、肉牛肉羊良种补贴的增收效应分析第七章 基于养殖户水平的肉牛肉羊补贴效应情景模拟一、基于肉牛肉羊直接补贴政策的理论分析二、基于补贴政策的养殖户生产行为规划模型分析三、基于补贴政策的生产效应微观验证四、小结第八章 肉牛肉羊生产保障机制与扶持政策的总体设计一、总体目标二、基本原则三、基本框架第九章 加强和完善肉牛肉羊生产保障与扶持的对策建议一、优化区域布局，促进优势区域生产二、抓好良种繁育，提高核心生产能力三、顺畅利益机制，促进规模化和产业化发展四、建立期货市场，推进高效流通体系建设五、加强宏观调控，发挥政府导向促进作用附表参考文献

我国肉牛肉羊业是草食畜牧业的重要组成部分，属于节粮型畜牧业，能够利用牧草、农副产品、轻工副产品等非粮饲料资源，在减少粮食消耗的同时达到高效畜产品产出的畜牧产业。随着我国工业化城镇化的快速推进，人口数量增加和城乡居民生活水平的提高，粮食需求将呈刚性增长，受耕地减少、资源短缺等因素制约，我国粮食供求将长期处于紧平衡状态，保障粮食安全任务艰巨。《中国肉牛肉羊生产保障机制及扶持政策研究》从生产态势、区域布局、流通体系、消费需求和国际贸易五大方面，对我国目前肉牛肉羊产业的发展状况进行基本梳理，在此基础上提出了我国肉牛肉羊产业发展应重视的问题。