梵净山遇见太湖水
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梵净山遇见太湖水

苏州市科学技术协会, 编著

出版社:古吴轩出版社

年代:2019

定价:198.0

书籍简介:

本书为反映铜仁农产品、苏州美食的一部图文作品集。包括《地道土味 蕨根粉与蕨粑》《自带柴火味的绿豆粉》《又见传统手工红薯粉》等文章60余篇,图片300余幅,内容记录帮扶共荣发展成果,深度诠释铜仁、苏州两地人文旅游、清洁环保生态食材、苏帮菜美食制作技艺、苏州餐饮业市场消费认知度。是一本供市民学习的科普书籍。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787554613870
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出版地苏州出版单位古吴轩出版社
版次1版印次1
定价(元)198.0语种简体中文
尺寸28 × 21装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

梵净山遇见太湖水是古吴轩出版社于2019.7出版的中图分类号为 TS971.202.533 ,TS971.202.733 的主题关于 饮食-文化-苏州 ,饮食-文化-铜仁 的书籍。