成本与管理会计

丛书总序

前　言

第一章 成本信息与企业会计

第一节 成本管理会计的发展和演进

一、成本会计的起源：纺织、铁路、钢铁业对成本会计的应用

二、管理会计的形成基础：泰勒的科学管理运动

三、现代管理会计的创建：以提高经济效益为核心

四、战略管理会计：新制造环境带来的发展

第二节 成本管理会计的内容

一、财务会计、管理会计和成本会计

二、管理会计和成本会计之间的区别与联系

三、财务会计与管理会计的区别与联系

四、成本管理会计的基本内容

第三节 现代管理会计的职能与信息质量特征

一、企业管理的基本职能

二、管理会计的职能作用

三、管理会计的信息质量特征

四、管理会计研究方法

第四节 管理会计师职业发展

一、美国管理会计师的职业发展

二、英国管理会计师的职业发展

三、管理会计师职业道德

四、我国的现状

关键术语

思考题

练习题

第二章 成本计算的基本原理

第一节 成本的分类

一、成本按经济内容的分类

二、成本按经济用途的分类

三、成本的其他分类

第二节 成本计算的要求和程序

一、成本计算的要求

二、产品成本计算应设置的主要会计科目

三、企业成本核算的一般程序

第三节 成本的归集和分配

一、材料费用的归集和分配

二、人工费用的归集和分配

三、外购动力费的分配

四、制造费用的归集和分配

五、待摊费用和预提费用的分配

六、辅助生产费用的归集和分配

第四节 生产成本在完工产品和在产品之间的归集与分配

一、在产品收发结存的核算

二、完工产品与在产品之间的费用分配方法

第五节 期间费用的核算

一、销售费用

二、管理费用

三、财务费用

第六节 产品成本计算的方法

一、品种法

二、分批法

三、分步法

关键术语

思考题

练习题

第三章 分批成本计算法

第一节 分批成本计算法的特点和成本计算流程

一、分批成本计算法的特点

二、分批成本计算法下的成本计算流程

三、完工产品完工成本的计算和产品单位成本的计算

第二节 制造费用的分配

一、预定制造费用分配率与实际制造费用分配率

二、预定制造费用分配率的应用

三、实际成本计算和正常成本计算

第三节 按分批成本计算法计算产品成本的实例

一、分批成本计算法在工业企业中的应用

二、分批成本计算法在服务性行业中的应用

第四节 简化分批法

一、简化分批法的计算程序

二、简化分批法的特点

三、简化分批法的优缺点和应用条件

关键术语

思考题

练习题

第四章 分步成本计算法

第一节 分步成本计算法的特点和成本流程

一、分步成本计算法的特点

二、分步成本计算法的成本流程

第二节 逐步结转分步成本计算法

一、逐步结转分步成本计算法的计算程序

二、综合结转分步法

三、分项结转分步法

四、逐步结转分步法的优缺点和适用范围

第三节 平行结转分步法

一、平行结转分步法的特点

二、平行结转分步法的计算程序

三、平行结转分步法的优缺点和适用范围

关键术语

思考题

练习题

第五章 作业成本计算和其他成本分配

第一节 作业成本计算

一、制造费用分配与作业成本计算

二、作业成本计算法的基本内容

三、作业成本计算的程序及应用

第二节 服务部门的成本分配

一、服务部门成本的分配基础

二、服务部门成本的分配方法

三、服务部门成本分配例解

四、服务部门成本分配的其他因素

第三节 联产品和副产品成本的计算

一、 联产品和副产品

二、联产品成本的分配

三、副产品成本的计算

关键术语

思考题

练习题

第六章 成本性态分析和变动成本法

第一节 成本性态分析

一、固定成本

二、变动成本

三、混合成本

四、相关范围

五、总成本的函数模型

第二节 混合成本的分解

一、工程分析法

二、账户分类法

三、合同确认法

四、历史成本分析法

第三节 变动成本法

一、完全成本法的局限性

二、变动成本法

三、完全成本法与变动成本法的比较

四、对完全成本法和变动成本法的评价

关键术语

思考题

练习题

第七章 本量利关系的分析

第一节 本量利分析的基本模型

一、本量利分析的基本假定

二、贡献边际及相关指标的计算

三、盈亏平衡点的确定

四、安全边际

五、本量利分析图

第二节 基本模型的扩展及本量利关系分析

一、多品种生产的本量利分析

二、本量利关系分析

第三节 本量利分析在企业经营决策中的应用

一、保利分析

二、利润敏感性分析

三、经营杠杆在利润预测中的应用

关键术语

思考题

练习题

第八章 短期经营决策分析

第一节 经营决策与相关成本

一、决策分析概述

二、付现成本与沉没成本

三、历史成本与重置成本

四、差量成本与边际成本

五、机会成本与假计成本

六、可避免成本与不可避免成本

七、可递延成本与不可递延成本

八、专属成本与共同成本

九、可分成本和联合成本

十、相关成本与无关成本

第二节 生产决策

一、相关损益分析法

二、差量分析法

三、本量利分析法

第三节 定价决策

一、成本加成定价法

二、加成率的确定

三、成本加成定价法的优缺点

第四节 存货决策

一、存货成本模型

二、经济订货量的确定

三、不同采购方式下的存货控制

关键术语

思考题

练习题

第九章 生产经营的全面预算

第一节 计划和预算编制的一般问题

一、预算的概念

二、预算管理的特征

三、预算管理的作用

四、预算的类型

第二节 全面预算的编制内容和程序

一、全面预算的内容

二、全面预算编制的程序

第三节 全面预算的编制案例

一、商业企业全面预算的编制

二、制造企业营业预算的编制

关键术语

思考题

练习题

第十章 标准成本系统

第一节 标准成本系统

一、标准成本系统的内容

二、标准成本系统的作用

三、标准成本的类型

四、实施标准成本系统的基本条件

五、 标准成本的制定

第二节 标准成本的差异分析

一、成本差异分析的一般模式

二、直接材料成本差异的分析

三、直接人工成本差异的分析

四、制造费用差异的分析

五、差异调查和差异控制

第三节 标准成本系统下的成本结转与差异处理

一、标准成本的结转

二、成本差异的处理

三、管理会计的利润表

关键术语

思考题

练习题

第十一章 责任会计

第一节 分权管理和责任会计

一、集权管理和分权管理

二、后分权管理时代的高层控制

三、分权管理与责任会计

四、责任会计的内容体系

第二节 责任中心及其业绩评价

一、责任中心

二、成本中心的业绩评价与报告

三、利润中心的业绩评价与报告

四、投资中心的业绩评价与报告

第三节 企业内部转让价格

一、内部转让价格的概念及作用

二、内部转让价格的类型

关键术语

思考题

练习题

主要参考书目

练习题答案

成本与管理会计是将现代化管理与会计融为一体，为企业的领导者和管理人员提供成本管理信息的会计。

《成本与管理会计（第2版）》系统介绍了成本与管理会计的基本理论与具体应用方法，共有四篇十一章。第一篇（即第一章）为成本与管理会计总论。第二篇（即第二至第五章）为成本会计。第三篇（即第六至第九章）为决策与规划会计。第四篇（即第十与第十一章）为控制与业绩评价会计。

第二版收集了学生和教师在使用第一版中的反馈意见，与第一版比较，主要特点是：（1）增加了反映成本与管理会计最新发展的内容；（2）对章末部分案例进行了替换，以更好地反映中国企业界的实务进展。

《成本与管理会计（第2版）》适合作为高等院校的会计类、管理类、经济类，MBA及MPAcc等专业的“成本与管理会计”课程教材。

同时，适合作为广大经济管理干部自学或进修“成本与管理会计”课程的参考用书。

隆重推出本套丛书第二版旨在：推广先进的会计教育理念和经验，满足受用高校和众多读者的需求；向良莠不齐的会计图书市场注入精品。丛书具有以下特色：

◎ 密切结合我国2006年颁布的“企业会计准则”、“中国注册会计师执业准则”、《企业财务通则》，2008年最新颁布的《企业内部控制基本规范》体系的核心内容和要求，并借鉴国际会计与审计准则的理论和经验，尽可能做到理论密切联系实际，以满足理论界与实务界的双重需求。

◎ 通过大量的实例分析，力求达到内容新颖、鲜活，体现强烈的时代气息；在总结市面上相关教材不足的基础上，更是融入了作者的最新教学和科研成果，提供紧贴时代脉搏的会计学课程信息。

◎ 体例统一规范协调，内容视野开阔全面，符合培养目标要求，且实用性强；每章前面安排了学习目标、案例或引言，以便学生明确学习重点并对学习内容产生兴趣，每章后面配有中英文对照的关键术语，以及思考题、练习题，书末还附有部分练习题参考答案，便于学生学习后自我检查。

◎ 依然保持了第一版强大的创作阵容，主力作者均系对外经济贸易大学教学经验极其丰富的会计学教授，他们曾编著过多部书籍，有的书被评为北京市精品教材，这是他们集体智慧的又一次结晶。

◎ 适合会计学、财务管理、工商管理、财政金融等专业的教师和学生使用。

对外经济贸易大学会计学精品系列（第二版）包括：

《初级会计学》

《中级财务会计》

《高级财务会计》

《成本与管理会计》

《审计理论与实务》

《公司理财》