食用菌工厂化栽培技术图解

书籍简介:

本书在借鉴前人生产经验和先进的科研成果基础上，采用图文并茂的形式，系统介绍了双孢菇、金针菇、杏鲍菇、蛹虫草工厂化生产中的菌种制作、栽培、病虫害防治、保鲜及加工技术，特别是在隧道二次发酵技术，液体菌种发酵技术，利用杏鲍菇、金针菇菌糠生产饲料、肥料和栽培双孢菇、草菇、鸡腿菇等方面都有详细介绍，具有较高的应用推广价值，可作为广大科技人员和生产者的参考资料。

书籍规格:

书籍信息归属:

食用菌工厂化栽培技术图解是化学工业出版社于2018.4出版的中图分类号为 S646-64 的主题关于 食用菌－蔬菜园艺－图解 的书籍。