食品卫生与安全
食品卫生与安全封面图

食品卫生与安全

楼明, 编著

出版社:浙江工商大学出版社

年代:2011

定价:16.0

书籍简介:

本书为我社三农出版物,主要通过向农民群众介绍什么是食物中毒,食物中毒的种类,如何预防食物中毒以及食物中毒后该如何简单救治等内容。希望通过对食品中毒及预防、卫生及安全知识的介绍,让广大农民群众掌握健康的饮食习惯,促进社会构建安全的饮食环境。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787811403152
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出版地杭州出版单位浙江工商大学出版社
版次1版印次1
定价(元)16.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数 192 印数

书籍信息归属:

食品卫生与安全是浙江工商大学出版社于2011.5出版的中图分类号为 R155.5 ,TS201.6 的主题关于 食品安全 ,食品卫生 的书籍。