谷物产品质量追溯实用技术手册
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谷物产品质量追溯实用技术手册

中国农垦经济发展中心, 组编

出版社:中国农业出版社

年代:2019

定价:36.0

书籍简介:

本书秉持严谨的科学态度,在遵循《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》等国家法律法规以及现有相关国家标准的基础上,立足保安全、促质量的要求,着力推动农产品质量安全追溯向前发展。本书共分为2章:第一章为农产品质量安全追溯概述,主要介绍了农产品质量安全追溯的定义,国内外农产品质量安全追溯发展情况,以及农产品质量安全追溯的实施原则、实施要求等;第二章为《农产品质量安全追溯操作规程谷物》(NY/T1765 2009)解读,并在内容解读基础上提供了一些实际操作指导和实例分析,以期对谷物生产经营主体的生产和管理更具指导意义。

书籍规格:

书籍详细信息
书名谷物产品质量追溯实用技术手册站内查询相似图书
丛书名“助力乡村振兴,引领质量兴农”系列丛书
9787109263208
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)36.0语种简体中文
尺寸24 × 16装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

谷物产品质量追溯实用技术手册是中国农业出版社于2019.11出版的中图分类号为 F326.11-62 的主题关于 谷物-农产品-质量管理体系-中国-技术手册 的书籍。