中国水稻史话

书籍简介:

本书主要介绍中国水稻的历史，作者认为人类在漫长的进化中，选择了稻麦这两种作物，组成生命的食物链，这如同在几百万种植物界的大海捞针一样，可称为生物界协同发展进化的奇迹。本书先后介绍了稻的由来、稻之发展、稻之基因、稻与人、稻与环境、稻与世界、等内容。通过这些内容，反映出作者的中心思想：21世纪，人们应当反思人与自然的关系。水稻与人同是大自然的后代，它们一刻都离不开阳光、空气、水、食物。人与水稻的史话，是人与自然的交响曲，是一曲美妙而动听的乐章。

书籍规格:

书籍信息归属:

中国水稻史话是沈阳出版社于2019.1出版的中图分类号为 S511-092 的主题关于 水稻栽培－农业史－中国 的书籍。