出版社:首都师范大学出版社
年代:2006
定价:4.0
本书介绍了36种农家特色主食(以面点为主)的用料、烹饪方法、成品特点、营养功效,适合“农家乐”经营者、创业者和对此有兴趣的读者学习、培训。
书籍详细信息 | |||
书名 | 巧媳妇面点站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 首都师范大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 4.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 110 | 印数 | 1000 |