书籍简介:

本系列丛书是由天津市烹饪协会牵头，邀请天津烹饪界的名师名家，力求打造富有天津特色，宏扬美食精神的名师主厨精品菜。《好吃百饺》一书集中介绍了天津百饺园的45种精品饺子的做法，特色，烹饪技巧及专家的点评。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	好吃百饺站内查询相似图书
丛书名	大厨点拨系列
	9787543319431 《好吃百饺》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	天津	出版单位	天津科技翻译出版公司
版次	1版	印次	1
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	14	装帧	平装
页数		印数	4000

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好吃百饺是天津科技翻译出版公司于2006.01出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于面食－食谱－天津市的书籍。